Che bella la Mostra dei Bovini di razza Chianina al Museo della Civiltà contadina di Fratticciola

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Complimenti alle aziende Giordano Bennati (categorie “Vitelle” e “Gruppo”) e L’Oleandro di Marco Sciarri (categoria “Vitelli”) vincitrici del 20^ concorso del “Bovino di razza Chianina”, nell’ambito della 67^ Mostra che si è tenuta sabato e domenica al Museo della civiltà contadina.
Anche la seconda giornata è stata un successo e l’Amministrazione comunale, con il sindaco Luciano Meoni e l’assessore all’Agricoltura Paolo Rossi, ha voluto esprimere il proprio ringraziamento a Cortona Sviluppo, all’associazione Il Carro di Fratticciola e a tutte le aziende zootecniche che hanno partecipato a questa manifestazione

Taglio del nastro e corteo con il carro agricolo trainato dai buoi, con questa formula ha preso il via la 67esima edizione della Mostra dei bovini di razza Chianina, per la prima volta organizzata al Museo della civiltà contadina di Fratticciola.
«Abbiamo fortemente voluto questa novità e siamo lieti che abbia riscosso successo – hanno dichiarato il sindaco Luciano Meoni e l’assessore all’Agricoltura, Paolo Rossi – l’Amministrazione comunale, con il supporto della Cortona Sviluppo e dell’associazione Il Carro, ha voluto rilanciare questo evento collocandolo nel luogo più congeniale». Una dedica speciale è stata rivolta a tutti gli allevatori da parte del presidente dell’associazione Il Carro, Fulvio Liberatori. Per tutta la giornata i protagonisti sono stati gli imprenditori del settore zootecnico con oltre 30 capi di Chianina presenti in mostra.
L’iniziativa si avvale della collaborazione della Banca Popolare di Cortona, del Consorzio Vini Doc Cortona, dell’associazione regionale Allevatori della Toscana e del Consorzio di tutela del Vitellone bianco dell’Appennino centrale. In primo piano anche gli studenti dell’istituto di istruzione superiore delle Capezzine che hanno parlato delle caratteristiche del vitellone chianino e hanno dato dimostrazione anche sul fronte gastronomico con pietanze basta sul «quinto quarto» e con la presentazione dei vini del Vegni.

Per tutto il fine settimana è presente anche la fiera agroalimentare con la presenza di produttori agricoli locali, aziende di macchinari e strumenti per l’agricoltura.

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